1。试手感 用手指捏住味全奶粉包装袋来回摩擦,真味全奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声;而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,会发出“沙沙”的流动声。
2.辨颜色 真味全奶粉呈天然乳黄色;假奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色。
3.闻气味 打开包装,真味全奶粉有牛奶特有的乳香味;假奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。
4.尝味道 把少许奶粉放进嘴里品尝,真味全奶粉细腻发粘,易粘住牙齿、舌头和上颚部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外);假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。
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